Bieressig mit Lahnsteiner Bier

Bieressig mit Lahnsteiner Bier

Produkt:

Bieressig, 250 ml

Beschreibung:

Seit 2018 wird der Lahnsteiner Bieressig erfolgreich vertrieben. Grundlage des Bieressig ist – wie so oft – der dunkle Doppelbock „Schnee Bock“. Die Idee einen Bieressig zu kreieren hatten die Lahnsteiner Bierbrauer schon länger.

Was ihnen fehlte war der passende Partner, dieser hat man dann im Hunsrück gefunden. Ein Unternehmen was Erfahrung in der Essigherstellung hat.

Die malzigen und ein wenig röstigen Noten des dunklen Doppelbocks passen gut zur Säure des Essigs.

Ein Highlight ist der Schnee Bock Salat, in Verbindung mit dem Bieressig. Er besteht aus knackigen Blattsalaten mit bunten Zutaten wie Möhren und Radieschen abgeschmeckt mit ein wenig Öl, Bieressig, Pfeffer aus der Mühle und ganz wenig Salz. Hinzu kommen in dünne Scheiben geschnittene Bierstengel (geräucherte Mettwürste).

Dazu ein leckeres Lahnsteiner Bierchen und einem frisch gebackenes Traubenkernbrot. Beides bei uns im Shop zu haben. Wohl bekomm´s!

Genussempfehlung:

• Leichte Blattsalate, nussiger Feldsalat.
• Schnee Bock Salat

Weitere Infos:

Artikelnr.: 170736

Flasche: Glasflasche 250 ml. (Einwegflasche)

Allergene:

Haltbar: unbegrenzt

Säure: 5%

Unternehmen: Die "Lahnsteiner Brauerei" ist in zehnter Generation eine Privatbrauerei. Hier wird Tradition mit Moderne verknüpft.

Herkunft: Lahnstein zwischen Rhein und Mosel

Inhaltsstoffe: Schnee Bock (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), Säure 5 %, enthält keinen Alkohol.